Pollo en la cacerola con moztaza y salsa de soja

Name: Pollo en la cacerola con moztaza y salsa de soja
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 pata y muslo sin piel; 1 cda mostaza; 1 cda mayonesa; jugo de 1/2 limón; 1 cda de salsa de soja; orégano y pimienta a gusto; 3 pocillos de arroz; 1/2 cebolla gde en julianas o 1 chica; 1/4 morrón en cubos grandes; 2 tazas agua; 1 caldito de gallina

Lia Barbari @cook_5643094

Esta receta es especial p las mamas con poco tiempo...sin hacer máximo ezfuerzo. Es de mis freferidas. Además de ahorrar... sin prender el horno...una de nuestras limitaciones ultimamente☆☆en una horita todo listo😊.

Pollo en la cacerola con moztaza y salsa de soja

Lia Barbari @cook_5643094

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Ingredientes

4 porciones

4pata y muslo sin piel
1 cdamostaza
1 cdamayonesa
jugo de 1/2 limón
1 cdade salsa de soja
orégano y pimienta a gusto
3pocillos de arroz
1/2cebolla gde en julianas o 1 chica
1/4morrón en cubos grandes
2 tazasagua
1caldito de gallina

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Paso a paso

1

Tapar y calentar la cacerola essen a fuego fuerte. Mientras mezclar la mostaza, mayonesa, limón y salsa de soja, reservar para pincelar el pollo. Una vez caliente la olla, colocar un poquito de aceite y las presas de pollo. Sellar de un lado darle la vuelta y pincelar la salsa de mostaza y soja. Yo no utilice sal extra. Es opcional p mi gusto así estaba bien🙂
2

Tapar y dejar a fuego fuerte 15 min más. Girar y pincelar nuevamente, tapar y a fuego medio, continuar la cocción. 15 min más. Girar pincelar el resto de la salsa. Tapar y bajar el fuego. Hasta finalizar la cocción 30 min más aproximadamente. Mientras cortar la cebolla y el morrón en julianas
3

En una sartén dorar la cebolla y el morrón agregar el arroz mezclar todo en seco y a los 5 minutos agregar el agua y el caldito. Hasta finalizar cocción
4

Aproximadamente 10 minutos
5

Servir caliente