Budín Inglés Navideño

Receta original de Carolina, gracias a ella me inspiré a hacer este fabuloso postre ya que me encanta la repostería
Budín Inglés Navideño
Receta original de Carolina, gracias a ella me inspiré a hacer este fabuloso postre ya que me encanta la repostería
Paso a paso
- 1
Lo prometo que vamos a hacer es precalentar el horno a 200°, luego colocamos el aceite y el azúcar en un bowl, batie con un globo o batidor, luego agregar los huevos uno a uno y seguir batiendo
- 2
Agregamos la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear y la sal, marchamos hasta que este homogéneo, incorporar el Ron y la ralladura de limón y mezclar bien, procedemos a incorporar el chocolate granulado, las pasas, las almendras, mezclar hasta que esté bien integrado
- 3
Colocar la mezcla en un molde y llevar al horno por 30 minutos, pasado ese tiempo revisar con un palillo, si sale limpio es porque ya está el budín
- 4
Dejar enfriar para poder decorar con el chocolate blanco derretido a baño María y adornar con las pasas, almendras y chocolate granulado...
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