Casita de Jengibre II

MUY FELIZ NOCHEBUENA Y NAVIDAD PARA TODA LA HERMOSA COMUNIDAD DE COOKPAD!!! 🌲🎉🍾 Les deseo de corazón que puedan brindar con sus afectos, que nos encontremos más unidos que nunca y podamos concretar nuestros sueños. ❣️ Yo agradezco ser parte de esta comunidad y de "haberlos conocido".
Quise aprovechar la oportunidad para saludarlos, ahora les cuento que esta casita reversionarla es más colorida pero no por ello más complicada que la anterior...es más fácil de hacer porque le cambié unos detalles, si siguen la receta lo verán.
#compartimoslanavidad
Casita de Jengibre II
MUY FELIZ NOCHEBUENA Y NAVIDAD PARA TODA LA HERMOSA COMUNIDAD DE COOKPAD!!! 🌲🎉🍾 Les deseo de corazón que puedan brindar con sus afectos, que nos encontremos más unidos que nunca y podamos concretar nuestros sueños. ❣️ Yo agradezco ser parte de esta comunidad y de "haberlos conocido".
Quise aprovechar la oportunidad para saludarlos, ahora les cuento que esta casita reversionarla es más colorida pero no por ello más complicada que la anterior...es más fácil de hacer porque le cambié unos detalles, si siguen la receta lo verán.
#compartimoslanavidad
Paso a paso
- 1
Lo primero que debemos de realizar es la masa de las galletas. Para ello en un bol mezclamos la manteca pomada junto al azúcar hasta que ver forme una pasta. Agregamos el huevo, Batimos, le sumamos la vainilla y la melaza, también mezclamos.
- 2
Agregamos los ingredientes secos juntos. En esta versión le agregué polvo de hornear para que la casa quede más tierna, pero solo 1 cdta para que la galleta mantenga su firmeza. Formamos la masa y la colocamos dentro de una bolsita limpia y llevamos a la heladera por 1 o 2 hs.
- 3
La sacamos de la heladera y colocamos la masa sobre papel manteca. Con un palote la llevamos a un espesor de 5 mm aproximadamente. Con los moldes cortamos las piezas y con en ese mismo papel las llevamos al horno, precalentado a unos 180°
- 4
También cortamos un círculo de 20 cm que será la base, también un arbolito de Navidad y un hombrecito de Jengibre. Después de hornear las por Aprox. 12'_15' Dejamos enfriar sobre rejilla.
- 5
Realizamos Glacé real. Lo dividimos en 2: uno lo dejamos con la consistencia original la otra mitad le agregamos 2 Cdas de agua y mezclamos. Comenzamos con la decoración. Esto es muy personal y va de la mano de la creatividad de cada persona. Lo que si debemos tener en cuenta es que con el Glacé con la consistencia original realizaremos los diseños y pagaremos las piezas de la casita.
- 6
Con el Glacé diluido realizamos la nieve del techo y cubrimos la base de 20 cm de la casita. Para armarla nos ayudamos con latas de arvejas o similares hasta que el Glacé seque y las piezas queden pegadas.
- 7
Después que la casita queda armada, colocamos Glacé diluido en la base y la pegamos. Allí culminamos la decoración con detalles con confites, el hombrecito de jengibre y el arbolito.
- 8
Espero les haya gustado, se disfruta mucho hacerla y ver cómo va tomando forma. Les deseo unas muy felices fiestas junto a sus afectos 🎉🌲🍾💕
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