Entero bogotano
Hans Garcia @cook_5625857
Uno de los preferidos, por los habitantes del altiplano cundi-boyasense.
Entero bogotano
Uno de los preferidos, por los habitantes del altiplano cundi-boyasense.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar la carne en olla a preción hasta ablandar.
- 2
Pelar el resto de ingredientes y trozar
- 3
Preparar el guiso (salsa criolla) con la cebolla y el tomate.
- 4
Cuando la carne este blanda agregar los demas ingrdientes, y el guiso.
- 5
Cocinar hasta que los ingredientes esten blandos.
- 6
Servir y disfrutar sin remordimientos. (Porque este plato engorda)
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Soy ingeniero civil, humorista, actor y empresario; pero sobretodo me gusta cocinar para mi familia cuando tengo el tiempo. quiero compartir algunas de mis recetas adquiridas por muchos años con todos.
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