Poner a vapor la coliflor en pequeños trozos y la zanahoria cortada en cuadritos

Cortar en cubos pequeños la carne

Picar la cebolla, rallar el tomate y el pimentón y poner a sofreír con aceite de oliva, agregar sal, color y los demás ingredientes en polvo

Después de sofreír los anteriores ingredientes unos minutos, añadir la carne y seguir en el proceso de sofreír

Finalmente, añadir la coliflor y la zanahoria y revolver, añadir queso parmesano