Hand roll
Ricos hand roll hechos en casa 🏡 🌯🤩
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Partimos preparando nuestro arroz antes de cocinar comenzamos lavando lo para sacar todo el almidón min 6 veces
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Ya lavado el arroz echamos este a cocer. Por dos de arroz se le aplica una taza menos de lo común es decir 3 y así si fuesen más.. Lo mismo
- 3
Ya listo el arroz con sus tres tazas y el agua agregada prendemos y dejamos a fuego lento hasta que esté se cocine
- 4
Mientras nuestro arroz se cocina echamos a cocer nuestra pechuga de pollo. Lo mismo a gas bajo con los churrascos.(Todo esto debe ser aparte)Churrazco en tiras
- 5
Mientras cocemos lo dicho anteriormente comenzamos a cortar nuestro pimentón en tiritas
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Ya listo el paso 5 hacemos lo mismo pero con el Queso Philadelphia y el kanikama
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Ya listos estos pasos tomamos nuestra alga nori y cortamos por la mitad esto es a elección (solo quedaría más grueso)
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Ya listos todos estos pasos y terminado nuestro arroz comenzamos a armar.
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A mencionar que la esterilla que usaremos debe ser envuelta en papel alusa para que nuestro arroz no se pegué
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Ya listos. Comenzamos poniendo una bolita de arroz sobre el alga nori de la siguiente forma
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Esta debe ser esparsida de la siguiente manera..
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Ya listos comenzamos agregando nuestro ingredientes
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Ya listo cerramos de la esterilla llevando un extremo hacia el otro moldeando el hand roll este debe quedar así
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Ya listo pasamos por huevo luego por harina y para terminar por el panko
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Estos quedarán así
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Ya listos podemos comenzar a freír
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Y ahora a disfrutar con tus amigos o familia 🤩🤩🤩🌯‼️🏡 Que lo disfruten
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