Pan: colocar la harina en forma de corona y en el centro poner el aceite, huevos, levadura, el puré, El azúcar y sal.el azúcar y la sal se coloca en los bordes luego mezclar todos los ingredientes

Dejar reposar 1 hora hasta que duplique el tamaño

Formar bollos y colocarlos en una asadera aplastando un poquito los bollos.

Pincelar con una yema, una cucharada de leche, una pizca de sal y de azúcar

Como opción podemos ponerles semillas o queso semi duro

Llevar al horno a 180 gr por 15 o 20 min dependiendo de cada horno

Hamburguesas : colocar la carne picada haciendo un hueco en el medio y ahí colocamos el huevo las especias y 1/2 taza de pan rallado y unir todo con las manos

Luego hacemos bollitos del tamaño que queremos y sobre un recipiente con pan rallado aplastamos los bollitos de un lado y del otro