Entrantes de remolacha
Antes de comer un buen plato principal, en mi casa, nos gusta abrir un tomate colorado y acompañarlo de un buen chorro de aceite y ajito picado. Pues esto es lo mismo pero con remolacha.
Entrantes de remolacha
Antes de comer un buen plato principal, en mi casa, nos gusta abrir un tomate colorado y acompañarlo de un buen chorro de aceite y ajito picado. Pues esto es lo mismo pero con remolacha.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos unos dientes de ajo y lo cortamos muy chico
- 2
Lo mismo con el perejil, cortamos un buen ramillete en tiros muy picaditos.
- 3
Cogemos la remolacha y la cortamos en rodajas finas.
- 4
En un bol pequeño añadimos los ajos y el perejil con una pizca de sal. Después añadimos vinagre y aceite de oliva para montar la vinagreta mezclándolo todo muy bien.
- 5
Colocamos la remolacha en un plato y añadimos la vinagreta de ajo y perejil.
- 6
Y listo!!!
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