Postre de gelatina con crema de leche
Para toda la familia
Paso a paso
- 1
Para la parte de arriba, seguir el procedimiento que dice el sobre que contiene la gelatina saborizada. (Colocar la gelatina junto con el azúcar en un recipiente, agregar agua hirviendo y disolver. Luego agregar el agua fría, revolver.)
- 2
En una tortera o recipiente, colocar aceite en paredes y fondo, para evitar que la gelatina se pegue.
- 3
Verter la gelatina en la tortera o recipiente aceitado. Colocar en heladera y esperar a que se solidifique, para luego empezar con la parte de abajo.
- 4
Para la parte de abajo, colocar en un recipiente gelatina y azúcar. Disolver con agua caliente.
- 5
Agregar crema de leche a la gelatina disuelta en agua. Mezclar la crema de leche con licuadora, hasta que quede una mezcla homogénea.
- 6
Verter sobre la gelatina solidificada, que corresponde a la parte de arriba.
- 7
Colocar en heladera hasta que solidifique.
- 8
Desmoldar con cuidado. En la foto que subí, no tuve el suficiente cuidado y la gelatina se rompió. Recomiendo ayudarse con una espátula para despegar el postre de las paredes y el fondo del recipiente.
- 9
Buen provecho :)
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