Costillas de cordero marinadas con papas bravas
Es una comida súper rápida y fácil de hacerla, para mí es la primera vez que la hago i me encanto.#paraprincipiantes
Costillas de cordero marinadas con papas bravas
Es una comida súper rápida y fácil de hacerla, para mí es la primera vez que la hago i me encanto.#paraprincipiantes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero aparte la grasa y luego fui cortando las costillas y también las lave bien con agua caliente
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Después empecé a poner todas las costillas en la olla con sal, laurel, adobo y un diente de ajo bien picaditos y un 1/2 chorrito de aceite enseguida empecé a freír un poco
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Al terminar de freír, puse el agua para tapar las costillas y el caldito de verdura bien picado también el vaso de vino Malbec
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Y tapé la olla con la tapa para que se vaya cocinando la comida durante 1h
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Empecé a pelar las papas y lavarlas también cortarlas media grande tipo en bastón
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Aceité la asadera y fui colocando las papas en horno durante 25 minutos
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Después me fijé cómo iban las costillas y vi que le falta un poquito de salsa de tomate y unos poquito minutos en el fuego
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Decidí que las papas eran ideal para este menú como guarnición por más que las papas son fritas dice la receta a mi pareció mejor en horno y queden súper tiernas y ricas
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Después pasaron los 25 minutos ya estaban listas para ir sacándolas ir poniendo en un plato.
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