Alcatra com cebola caramelizada sem açúcar
Eu amo cebola caramelizada, mas como caramelizar sem açúcar?🤤🙄
Tentei várias dicas e receitas que vi na internet, mas nenhuma delas ficou boa.
Coloquei a cabeça para funcionar até que consegui chegar à receita perfeita para o meu paladar.😋
Fica com o mesmo sabor da cebola feita com açúcar. 🤤🥰
Uma delícia! E vou dividir essa receita hoje com você! Espero que você goste!
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Me segue lá! ❤️
@waynawagner
Abração,
Wayna Wagner
👩🏻🍳
Alcatra com cebola caramelizada sem açúcar
Eu amo cebola caramelizada, mas como caramelizar sem açúcar?🤤🙄
Tentei várias dicas e receitas que vi na internet, mas nenhuma delas ficou boa.
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Fica com o mesmo sabor da cebola feita com açúcar. 🤤🥰
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Abrir no App CookpadPassos
- 1
Tempere os bifes com alho, sal e pimenta a gosto. Coloque os bifes para fritar em uma frigideira grande untada com azeite. Se preferir, você pode usar uma chapa ou fazer na churrasqueira. Fica a seu critério.
- 2
Em uma panela grossa, de preferência antiaderente, coloque o xilitol cristal e espere derreter completamente.
- 3
Quando ficar completamente transparente, acrescente a cebola, a noz moscada, o suco da laranja, sal e pimenta a gosto.
- 4
Deixe reduzir pela metade. Sirva por cima dos bifes de alcatra.
Fica uma delícia! 😍
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