Seblak pedes gila

Name: Seblak pedes gila
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tulang ayam; 5 lembar sawi hijau; 5 buah bakso kecil; 1 butir teur; 5 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit setan; 3 siung bawang putih; 3 ruas kencur; secukupnya Air; 5 buah siomay mini kering; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt gula pasir

Vivitriani @fitry660

Seblak pedes gila

Vivitriani @fitry660

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4tulang ayam
5 lembarsawi hijau
5 buahbakso kecil
1 butirteur
5 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit setan
3 siungbawang putih
3 ruaskencur
secukupnyaAir
5 buahsiomay mini kering
1/4 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (bawang putih,cabe,rawit,kencur,sedikit air)
2

Rebus tulang ayam
3

Potong potong bakso, sawi hijau. Sesuai selera.
4

Panaskan wajan. Tumis bumbu sampai harum. Masukan telor. Tambahkan 250ml air. Masak sampai mendidih.
5

Masukan potongan baso, sawi, tulang. Tambahkan 1/4 sdt garam 1/4sdt penyedap rasa 1/2 sdt gula pasir. Lalu koreksi rasa sesuai selera.