Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se trocea el pan y se pone en el vaso de la batidora (trumix).
- 2
Se limpia el pimiento verde, sacándole las semillas y las hebras blancas. Se trocea y se añade al vaso de la batidora.
- 3
Se añade al recipiente los ajos pelado.
- 4
Se le añade el aceite de oliva y la sal gusto. Yo echocomo tres u cuatro cucharadas sopreras de aceite y una pizca se sal. También puede echarle vinagre, pero yo le echo muy poquito.
- 5
Se tritura todo hasta que queda un puré. Se pureba para saber si le falta sal, vinagre o aceite.
- 6
Se emplata en platos hondos o cuencos.
- 7
Se trocea el huevo cocido sobre el plata en trozos medianos.
- 8
Se añade la lata de atún pequeñas bien escurrida y se trocea para añadirlo también al plato
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