Keto (croKETA) de atún
Claudia Vg @clocho
Esta receta esta basada en la típica croqueta de atún que hacemos pero en su versión Keto :)
Espero que quede dentro de la categoría jaj
#cocinoconpocaslucas
Macros 1 porción (2 croquetas)
Total carb: 2g
Proteína: 15 gr
Grasa: 24g
Calorías: 281
Keto (croKETA) de atún
Esta receta esta basada en la típica croqueta de atún que hacemos pero en su versión Keto :)
Espero que quede dentro de la categoría jaj
#cocinoconpocaslucas
Macros 1 porción (2 croquetas)
Total carb: 2g
Proteína: 15 gr
Grasa: 24g
Calorías: 281
Paso a paso
- 1
Abre los tarritos de atún y drena cualquier líquido para que se compacten mejor. Yo los “colé” y aplaste para que quedara más seco 👀 (pesado son como 100 gr de atún)
- 2
En un bowl bate el huevo con un tenedor, y agrega el atún y todas las especias. Y al final la harina de almendras. Mezcla todo hasta formar una masa homogénea.
- 3
En un sartén calienta el aceite y cuando ya esté bien caliente agregas el atún en forma de “hamburguesas”. Hace bolitas con tus manos y las aplastas.
Yo hice cada una de 48gr prox. Me Salieron 5 croKetas porque hice una más pequeña 😅 pero deberian salir 4-5 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Vg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/15006307
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