🥙 Mini Tacos con carne - cebolla caramelizada - guacamole 🥙
#saboresdeotoño esta es una receta ideal para un picoteo sabroso o un cóctel 😋 yo la preparé para compartir en el cumple de mi tata y quedó de lujo! La verdad es que esta idea puedes rellanarla con lo que quieras, hace un tiempo subí una versión dulce 🥰 es para echar a volar la imaginación 💭
🥙 Mini Tacos con carne - cebolla caramelizada - guacamole 🥙
#saboresdeotoño esta es una receta ideal para un picoteo sabroso o un cóctel 😋 yo la preparé para compartir en el cumple de mi tata y quedó de lujo! La verdad es que esta idea puedes rellanarla con lo que quieras, hace un tiempo subí una versión dulce 🥰 es para echar a volar la imaginación 💭
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Prinero se deben cortar los tacos en forma circular, pasar un pincel de aceite con orégano o merquén y luego hornear hasta que doren.
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Preparar la cebolla morada caramelizada, como lo indico en el enlace, es muy fácil solo debes llevarla al sartén en pluma con aceite, esperar que suelte su glucosa y luego aliñar con un poco de sal y pimienta.
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Para la carne puedes preparar alguna posta si quieres, pero yo usé carne asada que quedó y se pica bien chiquito, se pone al sartén con aceite caliente, y se aliña con sal y pimienta. De forma opcional puedes añadir sazonador de carne pancho villa.
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Luego mezcle la cebolla con la carne.
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El guacamole lo preparé picando el tomate, moliendo la palta y sazonando con sal, aceite y pimienta
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Después montar en el taco primero la carne, luego la cebolla y después el guacamole 😋
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Una delicia! Recuerda que puedes hacer tu versión con el relleno que quieras 😋
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