Lavar bien las papas y luego colocarlo a hervir.
También colocar hervir la zanahoria y los huevos.

Luego poner hervir la media pechuga después que haya sido lavada.

Después que haya hervido las papas y las zanahorias y los huevos, pelarlo y dejar enfriar

Luego se lava la cebolla de enrama y la cebolla de cabeza, el pimentón y el ajo y el cilantro.
Ya después que haya sido lavado y secado llevarlo a la licuadora..

Picar la carne en trocitos a su gusto.
Lavarla con un poquito de vinagre.

Ponerlo en un sartén en la estufa a fuego medio y colocar la verdura licuada y colocarle un poquito de aceite y sofreír.
Luego colocar la carne y colocarle las salsa de soya y la salsa de ajo y la salsa inglesa el cubito Maggie y un poquito de mostaza sofreír hasta que esté al punto..

Luego agarrar 6 papas cocida y triturar bien,
Y se le va colocado la mostaza y la sal y la harina de trigo y se va amasando hasta dejarlo semi duro y suave.

Colocar en otro salten aceite vegetal y dejar calentar a fuego alto y ya cuando el aceite esté caliente, va haciendo bolitas de papas y la hace como arepitas..
Hasta que los haga todas..

Luego de que el pollo esté cocinado desmenuzar y lo coloca en un bol.
Luego va agarrando las 2 papas cocida y las picas en cuadritos pequeños y así hace también con las zanahorias y los huevos y luego le coloca sal al gusto y la mayonesa a su gusto