Gyozas de Reina Pepiada
Esto del #TrashCooking se nos está yendo de las manos… En este caso nos sobró ensaladilla de pollo, cebolla y aguacate de las arepas, y decidimos rellenar con ella unas gyozas. Un poco de salsa de soja reducida, sriracha y mayonesa de wasabi para dar el toque molón, y a disfrutar!
🍃
Y ya estas son las últimas ideas para #LosViernesReto que capitaneamos este mismo viernes 25 de Marzo. ¡Esperamos ver vuestros mejores platos asiáticos Fusión!
🥟
Ensaladilla de pollo y aguacate sobrante de las arepas:
https://www.instagram.com/p/CZEuIzWMkWw/?utm_medium=copy_link
Gyozas de Reina Pepiada
Esto del #TrashCooking se nos está yendo de las manos… En este caso nos sobró ensaladilla de pollo, cebolla y aguacate de las arepas, y decidimos rellenar con ella unas gyozas. Un poco de salsa de soja reducida, sriracha y mayonesa de wasabi para dar el toque molón, y a disfrutar!
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Y ya estas son las últimas ideas para #LosViernesReto que capitaneamos este mismo viernes 25 de Marzo. ¡Esperamos ver vuestros mejores platos asiáticos Fusión!
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Ensaladilla de pollo y aguacate sobrante de las arepas:
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hemos rellenado estas empanadas japonesas con ensaladilla de pollo y aguacate sobrante de las arepas (receta en mi recetario)
- 2
Ponemos en el centro de cada oblea una cucharada de mezcla de pollo y cerramos por la mitad.
- 3
Cerramos dando pellizcos en la masa para formas los pliegues típicos de las gyozas.
- 4
Mezclamos medio vaso de agua con una cucharadita de maizena.
- 5
Ponemos las empanadillas en la plancha caliente y con aceite.
- 6
Y enseguida echamos la mezcla de agua y maizena, y tapamos la sartén, para que se hagan al vapor.
- 7
Cuando ya se haya evaporado el agua, abrimos y terminamos de saltear las gyozas con cuidado, echando salsa de soja al gusto.
- 8
Decoramos con sriracha, mayonesa de wasabi, o las salsas que queramos.
- 9
Disfrutad!
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