Arroz con leche para dos en la Mambo Cecotec

Name: Arroz con leche para dos en la Mambo Cecotec
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 550 gr leche entera; 70 gr arroz de grano corto; La piel de limón, 1 tira (sólo la parte coloreada); 1 palo canela; 80 gr azúcar

LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198

Arroz con leche para dos en la Mambo Cecotec

LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198

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Ingredientes

6 minutos + 48 de coccion

2 personas

550 grleche entera
70 grarroz de grano corto
La piel de limón, 1 tira (sólo la parte coloreada)
1 palocanela
80 grazúcar

Guardada

Paso a paso

6 minutos + 48 de coccion

1

Colocar la mariposa en las cuchillas. Poner en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y la canela.
2

Programar 40 minutos, 90ºC, velocidad 1.
3

Terminado este tiempo añadir el azúcar y programar, 8 minutos, 90º C, velocidad 1.
4

Retirar la canela y la tira de cáscara de limón, verter en dos cuencos individuales, dejamos enfriar y servir.
5

Por si se parte tanto la cáscara de limón, así como la ramita de canela, yo lo que hago es meter ambas cosas en una bolsita y la meto junto con la leche y el arroz y la saco antes de echar el azúcar.