Ensalada zucchini
Una rica ensalada saludable para acompañar con cualquier tipo de carne y sobre todo lo fácil y rápido en un día que tengas afán para preparar un almuerzo
Ensalada zucchini
Una rica ensalada saludable para acompañar con cualquier tipo de carne y sobre todo lo fácil y rápido en un día que tengas afán para preparar un almuerzo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos la zanahoria y el pimentón y el zucchini en julianas y agregamos una puñada de arvejas bien lavadas
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Agregamos todos los ingredientes en un plato de vidrio preferiblemente que sirva para horno microondas, luego agregamos una pizca de sal a todos nuestros ingredientes y ponemos el plato de vidrio en una olla al baño María, para que esta nos sirva como vaporera y tapamos mi bien la olla la dejamos aproximadamente 15 minutos.
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Para terminar picamos la carne la fritamos, y luego revolvemos todo los ingredientes ya precocidos y le agregamos un poquito de salsa de soya y servimos una deliciosa ensalada acompañada de pollito dorado arroz y papa criolla
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