Pollo deshuesado al horno con panceta y ananá

Name: Pollo deshuesado al horno con panceta y ananá
Yield: raciones det
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Pollo trozado deshuesado; c/n Ananá; a gusto Panceta; a gusto Ajo en polvo; a gusto Pimentón dulce; a gusto Sal

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Ingredientes

1hs

raciones det

c/nPollo trozado deshuesado
c/nAnaná
a gustoPanceta
a gustoAjo en polvo
a gustoPimentón dulce
a gustoSal

Guardada

Paso a paso

1hs

1

Trozar el pollo, deshuesar, dejarlo en limón por 24hs.
2

Añadir ajo en polvo, una pizca de sal y pimentón dulce que es el dora el pollo.
3

Primero cocinar el pollo y al final poner el preparado final (paso 2)
4

Poner la panceta y la ananá arriba. Un escarbadiente para que no se separe. En la asadera poner un poco de aceite al final.