Chaufa de Pollo con Plátano frito
Paso a paso
- 1
Hacer 1 taza 1/2 de arroz y guardar
- 2
En una sartén tipo sofreír el pollo por 3 min max y guardar.
- 3
Cortar un poco de kion bien chiquitos y agregar al sartén con un poco de aceite hasta que se dore.
- 4
Echar los 2 huevos y remover bien hasta que se mezcle con el kion, luego guardar.
- 5
Cortar la cebolla china en pedazos chicos y sofreír un poco en la sartén 3 min, luego guardar.
- 6
En un recipiente hondo colocar la mitad del arroz que habíamos guardado y comenzar a cepillar con un tenedor... Poco a poco ir echando el sillao al gusto.
- 7
Combinar con la mitad de los ingredientes separados (huevo, pollo, hot dog cebolla china) mezclar hasta que se combinen todos. Completar con la otra mitad de arroz y de ingredientes y echar sillao al gusto hasta que le dé el color. Mezclar bien todos los ingredientes.
- 8
Freír tus plátanos... Si desean puedes calentar en el sartén su arroz chaufa para que este calientito.
Servir y agregar los plátanos
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