Pizza con harina cañuelas

Yanira Rodríguez
Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez
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Ingredientes

45 min
2 pizzas
  1. 500 grsharina
  2. 1cta Royal
  3. 1cta sal
  4. 1cta azúcar
  5. c/nagua tibia
  6. c/nAceite

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Colocar en un bowl harina, sal y Royal, mezclar. (salen 2 pizzas, yo divido las cantidades y las hago por separado para que me queden iguales. En casa les gustan las pizzas finitas)

  2. 2

    Colocar azúcar y agregar agua de a poco

  3. 3

    Formar la masa, debe quedar bien tiernita

  4. 4

    Pintar la masa con aceite, taparla y dejarla leudar

  5. 5
  6. 6

    Estirar la masa y llevarla 10' a horno precalentado

  7. 7

    Colocar la salsa y llevar a horno 10' más

  8. 8

    Retirar del horno y colocar el fiambre

  9. 9

    Llevar nuevamente a horno hasta que la muzzarella se derrita

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Yanira Rodríguez
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