Tarde de uva

Name: Tarde de uva
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 550 gr uva blanca sin Pepita; 150 gr harina todo uso; 150 gr azúcar; 3 huevos; Pizca sal; 5 gramos levadura química; 10 gr aceite suave; 20 gr ron; 25 gr agua templada; Azúcar glas para decorar; Sirope de Granada o grosella

Fini Bautista Angulo @finibautista

Tarde de uva

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Ingredientes

45 minutos

10 raciones

550 gruva blanca sin Pepita
150 grharina todo uso
150 grazúcar
3huevos
Pizcasal
5 gramoslevadura química
10 graceite suave
20 grron
25 gragua templada
Azúcar glas para decorar
Sirope de Granada o grosella

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Ponemos en un bol los huevos y el azúcar batimos con una varilla manual hasta que dejemos de ver partículas de azúcar, añadimos la pizca de sal la harina y la levadura previamente tamizada integramos con la misma varilla
2

Añadimos el aceite el ron y el agua templada mezclamos, forramos un molde de 24 cm con papel de hornear añadimos la mezcla y ponemos por encima las uvas horno precalentado a 180 grados horneamos por30 minutos calor arriba y abajo
3

Desmoldamos y una vez frío decoramos con azúcar glass, servimos con una base del sirope