ÑHacemos un corte a las castañas y ponemos en el fuego en una olla con agua y sal cocinamos por 30 minutos, pelamos las castañas ponemos en una picadora y picamos

Ponemos en un bol los huevos y el azúcar batimos con una varillas eléctricas hasta que dupliquen de tamaño, añadimos la mantequilla y la integramos de igual manera, añadimos las castañas integramos con una lengüeta

Mezclamos la harina con la levadura y la incorporamos a la mezcla anterior mezclamos con la lengüeta y ponemos en un molde previamente forrado con papel de hornear,(mi molde es de 24 cm) horno precalentado a ciento ochenta grados calor arriba y abajo horneamos por 35 minutos, decoramos con azúcar glass