CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Tarta de celebración
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Tarta de celebración

Tarta de celebración

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Ha llegado el momento de publicar mi receta 3.000 !!!
Han pasado 10 años desde que publiqué la receta 2.000 😉 me lo he tomado con mucha calma y no siempre estoy bien de salud ...la edad no perdona 😀

Desde que empecé a publicar en la antigua web en Noviembre del 2009, he aprendido mucho, he hecho nuevas amistades, algunas las conservo en otras plataformas . ¿Quién me iba a decir que cocinaría tantas recetas y tan variadas? Unas son buenas, otras regulares y algunas muy sencillas. A veces lo sencillo atrae a muchas personas, porque quieren cocinar platos sencillos con los ingredientes que tienen en casa.

Gracias al équipo por estar ahí, a algún@s os conozco en persona y a otros no. Debo dar las gracias también a @tesa_cuina, que hace unos días me dio un empujoncito en un privado en Instagram para que publicara las recetas guardadas. He aprovechado una tregua que me han dado "mis vertigos" para alcanzar el reto y publicar la receta 3.000. Mientras pueda, seguiré publicando, aunque ya no cuento ni está en mis planes llegar a publicar la receta 4.000 😉

Gracias a tod@s mis seguidores, a las personas que leen, guardan y cocinan algunas de mis recetas 🥂🍾🎂 SALUD!!!

Ha llegado el momento de publicar mi receta 3.000 !!!
Han pasado 10 años desde que publiqué la receta 2.000 😉 me lo he tomado con mucha calma y no siempre estoy bien de salud ...la edad no perdona 😀

Desde que empecé a publicar en la antigua web en Noviembre del 2009, he aprendido mucho, he hecho nuevas amistades, algunas las conservo en otras plataformas . ¿Quién me iba a decir que cocinaría tantas recetas y tan variadas? Unas son buenas, otras regulares y algunas muy sencillas. A veces lo sencillo atrae a muchas personas, porque quieren cocinar platos sencillos con los ingredientes que tienen en casa.

Gracias al équipo por estar ahí, a algún@s os conozco en persona y a otros no. Debo dar las gracias también a @tesa_cuina, que hace unos días me dio un empujoncito en un privado en Instagram para que publicara las recetas guardadas. He aprovechado una tregua que me han dado "mis vertigos" para alcanzar el reto y publicar la receta 3.000. Mientras pueda, seguiré publicando, aunque ya no cuento ni está en mis planes llegar a publicar la receta 4.000 😉

Gracias a tod@s mis seguidores, a las personas que leen, guardan y cocinan algunas de mis recetas 🥂🍾🎂 SALUD!!!

Leer más

Tarta de celebración

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Ha llegado el momento de publicar mi receta 3.000 !!!
Han pasado 10 años desde que publiqué la receta 2.000 😉 me lo he tomado con mucha calma y no siempre estoy bien de salud ...la edad no perdona 😀

Desde que empecé a publicar en la antigua web en Noviembre del 2009, he aprendido mucho, he hecho nuevas amistades, algunas las conservo en otras plataformas . ¿Quién me iba a decir que cocinaría tantas recetas y tan variadas? Unas son buenas, otras regulares y algunas muy sencillas. A veces lo sencillo atrae a muchas personas, porque quieren cocinar platos sencillos con los ingredientes que tienen en casa.

Gracias al équipo por estar ahí, a algún@s os conozco en persona y a otros no. Debo dar las gracias también a @tesa_cuina, que hace unos días me dio un empujoncito en un privado en Instagram para que publicara las recetas guardadas. He aprovechado una tregua que me han dado "mis vertigos" para alcanzar el reto y publicar la receta 3.000. Mientras pueda, seguiré publicando, aunque ya no cuento ni está en mis planes llegar a publicar la receta 4.000 😉

Gracias a tod@s mis seguidores, a las personas que leen, guardan y cocinan algunas de mis recetas 🥂🍾🎂 SALUD!!!

Ha llegado el momento de publicar mi receta 3.000 !!!
Han pasado 10 años desde que publiqué la receta 2.000 😉 me lo he tomado con mucha calma y no siempre estoy bien de salud ...la edad no perdona 😀

Desde que empecé a publicar en la antigua web en Noviembre del 2009, he aprendido mucho, he hecho nuevas amistades, algunas las conservo en otras plataformas . ¿Quién me iba a decir que cocinaría tantas recetas y tan variadas? Unas son buenas, otras regulares y algunas muy sencillas. A veces lo sencillo atrae a muchas personas, porque quieren cocinar platos sencillos con los ingredientes que tienen en casa.

Gracias al équipo por estar ahí, a algún@s os conozco en persona y a otros no. Debo dar las gracias también a @tesa_cuina, que hace unos días me dio un empujoncito en un privado en Instagram para que publicara las recetas guardadas. He aprovechado una tregua que me han dado "mis vertigos" para alcanzar el reto y publicar la receta 3.000. Mientras pueda, seguiré publicando, aunque ya no cuento ni está en mis planes llegar a publicar la receta 4.000 😉

Gracias a tod@s mis seguidores, a las personas que leen, guardan y cocinan algunas de mis recetas 🥂🍾🎂 SALUD!!!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

90 minutos
ocho
  1. 125 gramosturrón Alicante
  2. 20 mlanís
  3. 1yogur coco
  4. 6huevos medianos
  5. 50 gramosharina de fuerza
  6. 50 gramosharina de maíz
  7. 200 gramosazúcar blanquilla
  8. 70 mlaceite suave
  9. Ralladura de una naranja
  10. 1 sobrelevadura
  11. 1 cdtabicarbonato
  12. 1 pizcasal
  13. 1 cdtacanela en polvo
  14. cobertura
  15. 140 gramoschocolate para fundir
  16. 200 mlnata
  17. 1 cdamantequilla
  18. decoración
  19. Virutaschocolate
  20. Estrellitas, bolitas caramelo
  21. Macarons
  22. Lingotes de chocolate con semillas
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Triturar el turrón y reservar

    Foto del paso 1 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 1 de la receta: Tarta de celebración
  2. 2

    Rallar la piel de la naranja y reservar o mezclar con la harina, para que la aromatice (truco de Tesa)

    Foto del paso 2 de la receta: Tarta de celebración
  3. 3

    Mezclar la cucharadita de canela con la harina

    Foto del paso 3 de la receta: Tarta de celebración
  4. 4

    Pesar y medir los ingredientes del bizcocho, prepararlos en el lugar de trabajo. A veces ocurre que algún ingrediente que has preparado no lo usas y otras, incorporas alguno más. (Yo no usé el bicarbonato)

    Foto del paso 4 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 4 de la receta: Tarta de celebración
  5. 5

    Poner los huevos en el recipiente del robot de cocina, añadir el azúcar y batir hasta que quede una preparación esponjosa

    Foto del paso 5 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 5 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 5 de la receta: Tarta de celebración
  6. 6

    Tamizar la harina con canela, la levadura, el bicarbonato y la sal.

    Foto del paso 6 de la receta: Tarta de celebración
  7. 7

    Incorporar al bol de los huevos, mezclar un poco. Agregar el turrón molido y el yogur

    Foto del paso 7 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 7 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 7 de la receta: Tarta de celebración
  8. 8

    Batir, añadir el aceite, el anís y la ralladura (en caso de que no la hayas mezclado con la harina)

    Foto del paso 8 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 8 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 8 de la receta: Tarta de celebración
  9. 9

    Untar un molde con rocio vegetal o margarina, verter la preparación y nivelar la masa.

  10. 10

    Introducir el molde en el horno previamente calentado a 200 grados....(cada horno es distinto, hornear a la temperatura que horneais bizcochos)

  11. 11

    El tiempo de horneado dependerá de vuestro horno, pasados 30 minutos, hacer la prueba del palillo. Una vez esté cocido, dejar enfriar sobre rejilla.

  12. 12

    Mientras se enfría el bizcocho, aprovechamos para hacer el baño de chocolate

  13. 13

    En un cazo, poner la nata, con una cucharada de mantequilla y el chocolate troceado. Remover continuamente a fuego lento, hasta que esté hecho el chocolate para la cobertura.

    Foto del paso 13 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 13 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 13 de la receta: Tarta de celebración
  14. 14

    Poner una fuente grande debajo de la rejilla con el bizcocho, para que no se pierda el chocolate que caerá. Cubrir el bizcocho con el chocolate

    Foto del paso 14 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 14 de la receta: Tarta de celebración
  15. 15

    Con ayuda de una cucharilla, poner las virutas de chocolate, en los laterales de la tarta

    Foto del paso 15 de la receta: Tarta de celebración
  16. 16

    Dejar enfriar en la nevera diez o quince minutos antes de poner estrellitas y adornos para la decoración

    Foto del paso 16 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 16 de la receta: Tarta de celebración
  17. 17

    Antes de que la cobertura endurezca, poner los macarons y chocolates (o lo que tengáis pensado para la decoración)

    Foto del paso 17 de la receta: Tarta de celebración
    Foto del paso 17 de la receta: Tarta de celebración
  18. 18

    Gracias a tod@s por hacerlo posible 🥂🍾 chin, chin

    Foto del paso 18 de la receta: Tarta de celebración
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16844751
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
viernes, 10 de marzo de 2023 a las 04:55 PM
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Comentarios (25)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
martes, 14 de marzo de 2023 a las 12:52 PM
No había visto esta receta, pero te doy mis felicitaciones por tus 300 deliciosas recetas. Yo entré en 2010, y me encontré un montón de gente muy valiosa y amigas, como tú, algunas se han perdido por el camino, pero cuando os veo me alegro muchísimo. Y recuerdo ese encuentro tan estupendo que tuvimos, un montón de besos y a por los 4000!
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Pie de manzana con canela 🇻🇪
  2. Lomo de Cerdo en Costra de Mostaza y Reducción de Vino
  3. Sopa de atún
  4. Lasaña de Carne
  5. Espagueti frutti di mare
  1. Estofado de carne con habas
  2. Cerdo 🐷 en salsa de Pimiento rojo
  1. Carne salteada con Verduras
  2. Cevichochos
  3. Estofado de carne con habas
  4. Cerdo 🐷 en salsa de Pimiento rojo
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/16844751
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close