Tosta de aguacate, queso crema, semillas y huevo poché

Mi desayuno favorito de cada día! Para empezar con energía y disfrutando! Siempre lo acompaño de mi bowl de plátano y uvas y un café con espuma calentito!
Tosta de aguacate, queso crema, semillas y huevo poché
Mi desayuno favorito de cada día! Para empezar con energía y disfrutando! Siempre lo acompaño de mi bowl de plátano y uvas y un café con espuma calentito!
Paso a paso
- 1
Tostar el pan
- 2
Cortar y aplastar el aguacate y añadir un chorro de aceite y una pizca de sal.
- 3
Untar el pan con el queso crema y a continuación el aguacate.
- 4
Preparar el huevo poché. Poner agua en una cacerola hasta que esté caliente (sin llegar a hervir), remover el agua con unas varillas y añadir el huevo. Dejar pochar durante 3-4 minutos.
- 5
Colocar el huevo sobre la tosta y añadir semillas al gusto.
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