Torticas de arroz🍚, calabacin🥒 y zanahoria🥕🍱🍛

Name: Torticas de arroz🍚, calabacin🥒 y zanahoria🥕🍱🍛
Yield: 6 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 taza arroz cocido frio ó temperatura ambiente; 1 taza calabacín cortado en cubitos; 1/2 taza zanahoria cortada en cubitos; 6 cdas harina de trigo; Sal y pimienta a gusto; 2 cdas aceite vegetal; 50 ml leche

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

#lococinonolotiro son unas torticas de arroz que preparé con lo que me sobró de preparar la leche de arroz... Quedan ricas y son económicas y sencillas de preparar...

Torticas de arroz🍚, calabacin🥒 y zanahoria🥕🍱🍛

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

#lococinonolotiro son unas torticas de arroz que preparé con lo que me sobró de preparar la leche de arroz... Quedan ricas y son económicas y sencillas de preparar...

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 tazaarroz cocido frio ó temperatura ambiente
1 tazacalabacín cortado en cubitos
1/2 tazazanahoria cortada en cubitos
6 cdasharina de trigo
Sal y pimienta a gusto
2 cdasaceite vegetal
50 mlleche

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar en un bowl todos los ingredientes, menos el aceite...
2
3

Armar las torticas y dorarlas por ambos lados en una sartén con aceite a fuego medio...
4

Y listo...
5

Servir con una rica salsa, en mi caso acompañé con salsa de ajo casera...

Salsa de ajo🍚🫓🥙
6

A disfrutar...