Raviolones caseros de carne..y más
patito @cook_2620906
En casa a todos nos gusta las pastas caseras, llevan su tiempo. pero vale la pena.. espero les guste :)
Raviolones caseros de carne..y más
En casa a todos nos gusta las pastas caseras, llevan su tiempo. pero vale la pena.. espero les guste :)
Paso a paso
- 1
Coloco en un bowls la harina. Hago un volcán y en el medio coloco los huevos con la sal y la amaso hasta que quede homogénea. Si ves que necesita agua. si le pones. Yo no necesite es según la harina.
- 2
Lista la masa dejo descansar. 20 minutos
- 3
Relleno: rehogo la cebolla, ajo, morrón, luego coloco la carne picada especial. En otro recipiente hiervo la calabaza. Le pongo los ingredientes. Pimienta, sal y nuez moscada. Dejo enfriar. le coloco el jamón la mozzarella, la,calabaza bien echa puré.
- 4
Perdón acá dejo cuando estiro la masa.
- 5
Mientras que se enfria el relleno de los raviolones hago la salsa a la boloñesa. Rehogo cebolla, morrón y ajo. Luego le pongo el tomate. En 10 minutos coloco la carne picada y condimento sal pimienta negra, provenzal, orégano, azúcar y un caldo de gallina de carne.
- 6
Armo los raviolones. Pongo en una olla agua cuando rompe el hervor. Coloco una cucharadita de aceite aproximadamente 10 minutos de hervor y listos para comer. Salen riquísimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patito le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1694617
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de carne y verduras
Nos encanta es muy fácil de hacer y deliciosa la preparamos en familia, para ocasiones especiales, espero la disfruten mucho.
-
Lasaña de Carne
Desde que hice esta sabrosa lasaña de carne en casa, les encantó y siempre tengo que hacerla al menos dos veces al mes, porque me la piden y no puedo negarles, talvez haya una que otra variante ya que cada persona la prepara a su gusto, pero les dejo la mía y van a ver que les va a encantar...
-
Lasaña de carne
Fue muy divertido preparar esta receta junto a mi hijo y su novia, lo disfrutamos mucho, nos quedó muy exquisita. 😋😋
-
Salsa de ají
Esta es la salsa de ají que se prepara en la sierra de mi país, a mi no me gusta mucho el picante, pero esta salsa es muy rica, vale la pena probarla.
-
Crepes de cangrejos
Una manera de innovar y degustar algo diferente y ser prácticos en su preparación sin olvidar que tenemos que usa la creatividad. Espero les guste.
-
Tornillini
Me encanta innovar con recetas rápidas, ricas, sencillas y con ingredientes que combinen con mi paladar, esta receta nos encantó a todos en mi casa y la quiero hoy compartir con ustedes, espero les guste. -
Tarta fácil de jamón y salsa blanca/ bechamel
Para cuando estemos apuradas, está receta es muy fácil y deliciosa. La masa de tarta puede ser comprada o pueden usar una que les guste, también sino tengo entre mis recetas una sencilla (Masa para tarta o empanadas usando aceite en vez de grasa https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa)#CocinandoconCookpad -
Sopa de Carne con papas
Me encantan las sopas y más si el día está frío, pero cuando no tengo muchos ingredientes suelo preparar ideas sabrosas con lo que tengo a la mano y en esta vez hice esta sabrosa sopita que realmente estuvo tan rica que nos repetimos el plato, espero a ustedes también les guste... -
Menestra de plátano verde con atún
En mi casa gustan mucho de la comida costeña y pues me gusta siempre complacerlos con nuevos gustitos, espero les guste. -
Cerdo con vinagre de manzana
Siempre me gusta sorprender a mi familia con sabores nuevos y ricos. Comparto también con ustedes, espero les guste. -
Canelones de carne y huevo fáciles bañados en salsa boloñesa
Hermosa receta, cuando a tu familia no le gusta tanto la verdura pero queres hacer unos ricos canelones. Está vez hice para dos, si necesitan más aumenten las cantidades :) -
Lasaña en baño María
Una lasaña no solamente al hornoTambién al baño María espero les guste 😋
-
-
Lenteja con carne y canela
Me encanta ver que mis hijos también son aficionados a la cocina y el que más afinidad tiene para ser chef en un futuro es mi segundo hijo, Daniel tiene 16 años pero cocina tan rico y esta vez me sorprendido con este toque exótico, quise compartirlo con ustedes, espero les guste. -
Tortilla mixta: De camarón y atún
En Ecuador estamos de feriado por finados, me he quedado en casa y decidí inventar algo rico y saludable, espero les guste. -
Pastel de papa y carne 🧑🏻🍳
La papa y la carne son una combinación ideal dentro de las muchas formas de preparar estos ingredientes quise experimentar un poco y hacer esta receta espero que les guste
-
-
Salsa Teriyaki 🇯🇵
Esta es una de las salsas más conocidas y populares de la gastronomía japonesa su nombre hace referencia a la técnica de cocinar a la parrilla conocida como yaki es muy sencilla de preparar espero les guste -
Arroz con pollo fácil y económico 🧑🏻🍳
Este arroz es tan fácil y económico de preparar que se encuentra por todas partes en ecuador, es típico en las fiestas infantiles ya que por su delicioso sabor les gusta a todos -
Budín marmolado de chocolate y limón al microondas
Me encanta el sabor del chocolate y el limón por eso decidí combinarlos en este budín. Espero les guste :) -
Caldo de bolas de verde
Esta receta me la enseñó mi mamá hoy en día la preparo con mucho cariño yo para mis hermanos nos regresa en el tiempo por un momento es un plato súper rico espero que les guste.
-
ArePizzas de champiñones queso y albahaca
Combine unas masas de arepas con queso y champiñones para darle ese toque de pizzería casera que nos gusta en casa
-
Pizza margarita 🇮🇹
La pizza con estos mismo ingredientes ya se preparaba en Milan dese hace mucho tiempo pero en junio de 1889, para honrar a la reina de Italia, Margarita de Saboya, el cocinero Raffaele Esposito de la pizzería Brandy la nombró Pizza Margherita (margarita en su traducción al español) el tomate el queso y la albahaca dan a esta pizza los colores de la bandera de Italia, es una receta sencilla pero muy sabrosa -
Sopa de Mellocos con Queso 🧀
Esta sabrosa sopita es una variante de la sopa de mellocos con huevo que hace un tiempo les compartí, es súper sencilla su preparación, con pocos ingredientes y un sabor único, espero les guste y buen provecho! -
Dorado tropical
Me encanta jugar en la cocina y crear nuevos sabores especialmente cuando se trata de mariscos ya que en mi casa les encanta, espero les guste mi nueva travesura. -
Lazos a la princesa
Una de las comidas que más le gusta a mi familia, espero que también les guste.
-
Tilapia al horno con vegetales en salsa de maracuyá
Les comento que al comprar la tilapia, en la parte posterior de la funda, había esta receta, pero que creen?...la preparación era muy corta y no me convenció su explicación, de manera que algunos ingredientes básicos los aumenté y la preparación mas bien la hice a mi modo, espero les guste. -
-
Carne en salsa huancaina con albahaca
En mi país salió a la venta una rica salsa huancaína y realmente me encanto... :) Así que decidí hacer una rica carne con papitas y albahaca que mi familia la disfruto, espero aprender a hacer yo mismo la salsa en casa. #mundo -
Albóndigas en salsa de tomate y queso
Que tal un almuerzo sencillo y rico? Pues esto hice hoy para mi familia, espero les guste....
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1694617
Comentarios