Focaccia con tomates secos y aceitunas
Carolina CASTRO @carocas
Este pan es uno de mis preferidos... se puede comer así solito que es una delicia, utilizarlo para sándwiches o cortarlo en rodajas y hacer unas tostaditas para picadas que son todo lo que está bien 😋.
Utilicé mi receta de Focaccia y le di este toque que queda sublime... creeme que te va a encantar!!!
Focaccia con tomates secos y aceitunas
Este pan es uno de mis preferidos... se puede comer así solito que es una delicia, utilizarlo para sándwiches o cortarlo en rodajas y hacer unas tostaditas para picadas que son todo lo que está bien 😋.
Utilicé mi receta de Focaccia y le di este toque que queda sublime... creeme que te va a encantar!!!
Paso a paso
- 1
Prepara la Focaccia como te indica la receta vinculada
- 2
Picamos los tomates previamente hidratados (los dejas 15' en agua caliente y después escurría el agua) También cortamos las aceitunas y las disponemos sobre la masa ya estirada en la asadera. Precalentamos el horno a 200° y llevamos nuestro pan a hornear.
- 3
Dejamos entibiar antes de cortar. Podemos utilizarlo así fresquito que es una delicia total.
- 4
Yo corte unas rodajas, rocie un chorrito de aceite de oliva por encima y las lleve a tostar al horno. Las utilice para acompañar una rica picada, te aseguro fue un éxito total!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina CASTRO le encantará ver cómo quedó.
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Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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