Sopa de remolacha 🫕 betabel
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Sopa de remolacha 🫕 betabel
Paso a paso
- 1
Sofreír apenas la cebolla cortada grande. Agregar el tomate cubeteado grande y pelado.
Luego las remolachas, zanahoria y papa peladas y cortadas.
- 2
Revolver bien por un par de minutos.
Agregar agua o caldo, comenzando con un litro.
Condimentar.
- 3
Hervir hasta que los vegetales estén tiernos.
Retirar el romero.
Dejar entibiar y procesar en licuadora o con mixer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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