Salsa de yogurt

Name: Salsa de yogurt
Yield: 200ml
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 yogurt natural (puede ser griego también); 1 diente ajo; Hojas menta o yerbabuena c/n; Hojas Perejil c/n; 2 cdas Jugo de limón; Sal y pimienta; 1 cda Aceite de oliva

🌻Jesica 🌙 @JesicaCorvalan

Una salsa fresca y muy rica, para acompañar diferentes platos, como una ensalada, falafel, keppe, pescado, verduras, pollo o carnes, o como un dip!
#DelantalDorado23

Salsa de yogurt

🌻Jesica 🌙 @JesicaCorvalan

Una salsa fresca y muy rica, para acompañar diferentes platos, como una ensalada, falafel, keppe, pescado, verduras, pollo o carnes, o como un dip!
#DelantalDorado23

Guardada

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Ingredientes

10min

200ml

1yogurt natural (puede ser griego también)
1 dienteajo
Hojasmenta o yerbabuena c/n
HojasPerejil c/n
2 cdasJugo de limón
Sal y pimienta
1 cdaAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

10min

1

Colocar el yogurt en un bol pequeño. Con un rallador finito, rallar el ajo (si no tienen rallador, se puede picar y con el cuchillo aplastar bien para que quede como un puré de ajo). Picar bien chiquitas las hojas de menta y perejil (la cantidad es a gusto). Mezclar todo con el yogurt.
2

Salpimentar, agregar el jugo de limón y el aceite. Probar para ver si le hace falta más sazón. Dejar reposar en la heladera por 15 min por lo menos, y listo! Que lo disfruten! 😋