Ensalada de repollo morado y repollo blanco
Paso a paso
- 1
Sacar la parte del medio del repollo y cortarlo en juliana hacer lo mismo con el repollo blanco (que a lo que era muy grande utilicé 1/4 parte)
- 2
Agregarle un poquito de sal y mezclar bien con las manos para que quedé un poco compacto hacerlo por unos minutos (así queda más manejable)
- 3
Pelar y rallar las zanahorias y mezclarlas con los repollos
- 4
Aparte preparar el aderezo en un bowl poner el vinagre la mayonesa la mostaza el azúcar mezclar muy bien y agregarlo a la ensalada integrar todo y servir 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia le encantará ver cómo quedó.
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