Torta de Choco-banano
Gaby Durango @gabydurango
Un delicioso bizcocho húmedo de banano para disfrutar en cualquier momento. Calentito con helado y jalea de manjar es un postre riquísimo!
Torta de Choco-banano
Un delicioso bizcocho húmedo de banano para disfrutar en cualquier momento. Calentito con helado y jalea de manjar es un postre riquísimo!
Paso a paso
- 1
Majar los bananos y reservar
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que doble el volumen
- 3
Agregar el aceite en hilo mientras se continúa batiendo, agregar la vainilla
- 4
Luego con una espátula de goma agregar los bananos de manera envolvente cuidando de no sacar el aire incorporado a la preparación
- 5
Mezclar la harina con la canela y el polvo de hornear, agregar también a la preparación de manera envolvente junto con las chispas de chocolate y las nueces picadas
- 6
Engrasar en molde y llevar al horno precalentado a 180 grados centigrados por 15 minutos, luego bajar a 150 grados por 10 minutos más o hasta que al meter un palillo este salga Seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Durango le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera, Ing. Agropecuaria, mamá de dos pequeñitas.. Amo cocinar, consentir a mi esposo y que los demás disfruten mi comida, Es un placer compartir mis recetas y que los demás puedan aprender de mi cocina ❤
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