Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la mayonesa con la mitad del queso parmesano, la leche para aligerar la mezcla, el ajo molido, mostaza, la salsa inglesa y condimentar con el vinagre balsámico y el Tabasco al gusto.
- 2
Mezclar hasta que la consistencia esté homogénea y espesa. (*Probar si está a su gusto.)
- 3
Picar el pollo en cuadritos o tiras pequeñas.
- 4
Integrar la lechuga, cortada en tiras, los crutones y la mezcla. Poner el resto del parmesano y decorar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Isabel Marte le encantará ver cómo quedó.
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