Pollo a la portuguesa

Name: Pollo a la portuguesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo; 2 morrones; 3 cebollas; 3 tomates; 3 dientes de ajo; 1/2 kilo papas; 1 taza vino blanco; 1 ramito de hierbas frescas

Salvador Blues @cook_6353734

porciones para 6 comensales tiempo de cocción 40 minutos

Pollo a la portuguesa

Salvador Blues @cook_6353734

porciones para 6 comensales tiempo de cocción 40 minutos

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1pollo
2morrones
3cebollas
3tomates
3dientes de ajo
1/2 kilopapas
1 tazavino blanco
1ramito de hierbas frescas

Guardada

Paso a paso

1

Trozamos el pollo y doramos en la pieza de ambos lados hasta que este bien dorados
2

Luego incorporamos el morrón y las cebollas cortadas en tiras,y los ajos bien machacados salpimentamos y cocinamos por 10 minutos
3

Incorporamos el tomate cortados en tiras sin semillas y desglasamos utilizando el vino blanco
4

Cocinamos durante 20 minutosy hacia l final incorporamos las papas trozadas ya cocidas
5

Incorporamos ya el pollo dorado junto con los vegetales y precalentamos a fuego moderado por 40 minuto y listo servir y a disfrutar ah entre nosotros el visito de malbec no debe faltar abrasos