Tatín de frutas
Esta tarta es sencilla y está bueníma. Puedes hacerla con las frutas que quieras.
Tatín de frutas
Esta tarta es sencilla y está bueníma. Puedes hacerla con las frutas que quieras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear la fruta en cuartos y mezclarla con la mantequilla y el azúcar. Reservar.
- 2
Añadir canela, vainilla o anís, lo que más os guste.
- 3
En un molde de 22 cm bajo echar una base de caramelo líquido, y sobre ella colocar la fruta que teníamos reservada.
- 4
Colocaremos la fruta bien repartida por el caramelo.
- 5
El paso siguiente es cubrirla con la masa redonda de hojaldre, como si la arropáramos, de modo que quede bien tapada y remeteremos los bordes para que no se salga la fruta.
- 6
Precalentar el horno diez minutos.
- 7
Meter la tarta tatín de 25/30 minutos a 180/190 grados.
- 8
Pasado ese tiempo sacar, dejar enfriar y dar la vuelta. El resultado es magnífico.
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