Mezclar la azúcar con las dos yemas una a la vez hasta blanquear agregar la esencia de vainilla.

En otro bol mezclar la harina con polvo para hornear hacer una corona y meter la mezcla de la azúcar y yemas.

Mezclar todo con espátula o con la mano siempre tratando de no transmitir tanto calor.

Estirar con papel film y llevar al freezer y cortar con cortantes también sirve para tartas poner al horno fuerte por 8 minutos depende el horno y listo