Milanesas de cerdo a las finas hierbas
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Estas milanesas rebozadas con una crujiente capa de pan rallado y mezcla de hierbas es una delicia.
Milanesas de cerdo a las finas hierbas
Estas milanesas rebozadas con una crujiente capa de pan rallado y mezcla de hierbas es una delicia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar dos tazas de pan rallado, el queso y las especias en un plato hondo. Batir los huevos.
- 2
Salpimentar la carne, pasar primero por pan rallado, y luego por el huevo. Finalmente, pasar por la mezcla de pan rallado con queso y hierbas.
- 3
Aplastar bien la carne con las manos para para que se adhiera muy bien el rebozado.
- 4
Freír en aceite bien caliente. Yo las acompañé con pimientos fritos y ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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