Tabbule (ensalada Libanesa)

si bien este tipo de ensaladas se encuentra muy variada dependiendo de la región, es básicamente a base de perejil picado y trigo fino. #mirecetario
Tabbule (ensalada Libanesa)
si bien este tipo de ensaladas se encuentra muy variada dependiendo de la región, es básicamente a base de perejil picado y trigo fino. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Preparación: Lavar muy bien el trigo y mezclar con el aceite y el jugo de limón. Dejarlo reposar.
- 2
Picar muy bien el resto de los ingredientes, agregar el trigo. Condimentar a gusto. Colocar en fuente de mesa, o ensaladera.
- 3
Esta ensalada puede variar según las regiones donde se prepara, ejemplo en Marruecos hay una versión con cus cus en vez de trigo y otras pueden llevar aceitunas negras en vez de pepino.
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