CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Risotto primavera con salchichas
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Risotto primavera con salchichas

Risotto primavera con salchichas

Gustavo Nestor Guerschberg
Gustavo Nestor Guerschberg @gnguer
San Clemente Del Tuyu, Buenos Aires , Argentina.

Un plato completo y rico ...muy fácil para comer en 15/20 minutos

Un plato completo y rico ...muy fácil para comer en 15/20 minutos

Leer más

Risotto primavera con salchichas

Gustavo Nestor Guerschberg
Gustavo Nestor Guerschberg @gnguer
San Clemente Del Tuyu, Buenos Aires , Argentina.

Un plato completo y rico ...muy fácil para comer en 15/20 minutos

Un plato completo y rico ...muy fácil para comer en 15/20 minutos

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 100 gr x personaArroz
  • Caldo de verduras
  • 100 gr por persona verduras (cebolla,  tomate, morrones tres colores, verdeo, puerro, apio,,zanahoria, arvejas)
  • 25 gr por personapanceta ahumada todo cortado en cubitos
  • salchichas de viena... opcional se pueden calentar dentro del arroz
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Usar la procesadora con disco rallador grueso para todas las verduras.

  2. 2

    Rehogar en manteca y oliva todos los vegetales y la panceta hasta transparenta.

  3. 3

    Agregar el arroz y rehogarlo junto con las verduras.

  4. 4

    Poner el caldo hirviendo en proporción 1/3 3 partes de caldo por una de arroz y reservar un poco más de caldo por las dudas.

  5. 5

    Cocinar a fuego lento hasta que esté cocido el arroz.

  6. 6

    Si se quiere, mantecar el risotto.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Nestor Guerschberg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/2128800
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Gustavo Nestor Guerschberg
Gustavo Nestor Guerschberg @gnguer
viernes, 24 de febrero de 2017 a las 03:46 PM
San Clemente Del Tuyu, Buenos Aires , Argentina.
Cocinero obligado, si quiero comer rico y hacer las cosas bien, tengo que hacerlo yo mismo , como siempre.Síganme , que probablemente , no los voy a defraudar..También, de vez en cuando invito a mi familia o a algún amigo/a muy escogido, que sepa apreciar. que no critique.Todas las recetas las he probado y se me nota, por estar en forma, redondo es inequívocamente una forma...Una regla de oroSiempre usar alimentos de primerísima calidad y primera marcaDe la olla no sale nada superior a lo que se pusopero también los mejores alimentos pueden arruinarse por ignorancia, por torpeza o por descuido.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Salchicha

Recetas similares

Más recetas

  1. Ensalada de pollo con ajopuerros
  2. Arroz con camarones
  3. Chuletas en salsa de tamarindo (Moro de lentejas)
  4. Pie de manzana con canela 🇻🇪
  5. Lomo de Cerdo en Costra de Mostaza y Reducción de Vino
  1. Bizcochitos con semillas de lino, oliva y queso
  2. Aserrín de pescado
  3. Falso Chancho Hornado hecho con carne de Res
  1. Bizcochitos con semillas de lino, oliva y queso
  2. Aserrín de pescado
  3. Falso Chancho Hornado hecho con carne de Res
  4. Crèpes
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/2128800
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close