Es un plato sencillo y fácil de preparar, me gustó mucho hacerlo en mis clases de la Universidad, espero que lo practiquen y les guste mucho.

Muy buenísima

Disculpara mis utensilios XD. Pero espero que les encante esta receta tanto como a mi.

Muy Rica para los que no les gusta las cremas.

Esta ensalada me trae muchos recuerdos, la hacia mucho mi abuelita y le quedaba súper rica.

#soycocinero #pasiongastronomica

Lo anoté porqué me gustó la receta dada por mi suegra y modificada por mi

Es una salsa muy rica que va bien con pastas y carnes.

Tome la masa de las costillas de un caldo de res para no desperdiciar nada ♡

Excelente comida para servir en familia. Con mis 30 años amo cocinar para mis hijas.

Me encanta porque queda muy colorido y delicioso.. #CocinaMundial2018

Esta receta es muy especial para mi, queria que sea la numero 1000, (por obvias razones), es la receta del relleno para pavo que mi mami preparaba. Es una receta que se puede preparar para Navidad, Acción de Gracias o Thanksgiving Day.Cada año hacia una olla gigante porque tenia que repartirle a todos mis tios y a sus amigas, además de dejar para nuestro consumo, ella decía que habia que comer en la cena de fin de año relleno, y al siguiente día comer lentejas, para que el año siguiente haya prosperidad económica.Ahora me toca prepararlo a mi, y repartirlo a mi hermano, mi papá y algunas de mis amigas a las que les gusta, inclusive mi cuñada me contaba que habia mandado una porción a Italia a su mamá y que le habia gustado mucho a su familia, que por favor les mande la receta, espero que tambien sea de su agrado, es fácil de preparar y como tiene licor podemos guardarlo en refrigeración, al pasar de los días se pone más rico.La preparación empieza 15 días antes, porque ponemos a macerar los frutos secos, si no podemos macerarlos no importa, tambien podemos remojarlos en el licor 1 hora antes, que queda igual de sabroso.

Me encantan los champiñones en salsa, pero acompañar con brócoli definitivamente es otro nivel 😋 a mi familia le encanta, espero que a ustedes también 🥦🍄

El platillo con el que finalicé mis estudios en gastronomía. Aunque, todavía queda mucho camino por recorrer

Una de las primeras recetas que aprendí a hacer de mi mami

Esta rica combinación de vegetales en un sólo plato, es una delicia además un aporte nutricional en cada ingrediente, a mi familia le encanta.

El ossobuco es un corte de la pierna de la res tópico de la región de Lombardía Italia, se traduce como “hueso con hueco” hay muchas formas de cocinarlo en esta ocasión les comparto una receta de ossobuco estofado en su salsa, espero que la disfruten.

Chuletas de cerdo asadas en salsa a base de piña, naranja y vino

#delantaldorado #cocinaecuatoriana#soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor

Me encantan los vegetales!!!

Esta es mi versión del plato que probé en un restaurante tailandés, me gusto mucho y quise replicarlo la verdad es que quedo muy bien espero les guste esta receta

La truchas es un pescado semigraso muy versátil en la cocina ya que es fácilmente combinable con otros ingredientes con es en el presente caso el Estragón una hierba que aporta a este platillo un característico sabor, está receta es ideal para una cena ligera espero que la disfruten.#Tequiero

Algo rico y fácil 😋

Esta receta es fácil, solo agrega los condimentos a tu gusto, y mucho amor al realizarla y te quedara exquisita, a mis niños les encanta, yo se las preparo en el desayuno.

Esta es una receta con un sabor exquisito, el eneldo le da un toque muy especial así que les recomiendo mucho 😋

Una receta clásica y deliciosa para compartir en familia