Patatas mar y montaña
Toni Martín @lacuinadenjamex
Me sobró sofrito del arroz mar y montaña que hice el otro día, y lo guardé para utilizarlo otro día. Para un día hacer una comida rica en un plis plas.
Patatas mar y montaña
Me sobró sofrito del arroz mar y montaña que hice el otro día, y lo guardé para utilizarlo otro día. Para un día hacer una comida rica en un plis plas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en rodajas al gusto de grosor y las freímos. Reservamos en papel absorbente cuando estén.
- 2
Ponemos el sofrito en una cazuela (hasta el paso 11 de la receta vinculada) y calentamos.
- 3
Añadimos las patatas escurridas y mezclamos bien.
- 4
Emplatamos y espolvoreamos perejil picado.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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