Guiso Argentino

Name: Guiso Argentino
Yield: 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 libra carne para guisar ya picada o cortada; 1/2 paquete Penne pasta; 2 cdas sofrito marca goya; 1/2 sobre sazón con culantro marca goya; 1 cubito caldo con sabor a carne; 1 cebolla picadita; al gusto Sal, pimienta, ajo; 3/4 lata salsa de tomate; 2 1/2 tazas más o menos de agua; 1 chorrito aceite canola; 1/2 lata zanahorias; 2 papas

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Este guiso es uno de los favoritos de mi esposo, yo le puse mi toque 😏 la diferencia con el original es que lleva pimentón y morrón en vez de sofrito goya y sazón con culantro

Guiso Argentino

Lee D 🌷 @leed

Miami, Florida

Este guiso es uno de los favoritos de mi esposo, yo le puse mi toque 😏 la diferencia con el original es que lleva pimentón y morrón en vez de sofrito goya y sazón con culantro

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Ingredientes

5 raciones

1 libracarne para guisar ya picada o cortada
1/2 paquetePenne pasta
2 cdassofrito marca goya
1/2 sobresazón con culantro marca goya
1 cubitocaldo con sabor a carne
1cebolla picadita
al gustoSal, pimienta, ajo
3/4 latasalsa de tomate
2 1/2 tazasmás o menos de agua
1 chorritoaceite canola
1/2 latazanahorias
2papas

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Paso a paso

1

Freír la cebolla en el aceite junto con el sofrito. Adobar la carne con la sal, pimienta y ajo y luego ponerla a cocinar con la cebolla
2

Añadir la salsa, zanahorias, sazón, mezclar y cocinar unos minutos. Luego añadir el agua y y las papas picadas en pedazos. Cocinar hasta que las papas estén un poco listas
3

Añadir la pasta
4

Y cocinas por 10 minutos
5

Este es el sazón Goya
6

Servir con queso mozzarella antes de poner el guiso en el plato. Y puedes echarle queso parmesano arriba 👌🏼