Dado al clima cálido necesitamos algo refrescante. Están abundando nuestro cítricos en el patio y disponemos de exceso de kombucha, así que decidí hacer este batido. También he añadido Umeboshi casero para un toque de sal y madre para ayuda digestiva.
Nota:
Mi preferencia es de remojar /brotar granos mínimo un día antes de consumirlos... De esta manera es más fácil para mi organismo digerir.