Tostadas con huevo, espinaca y pimiento

Name: Tostadas con huevo, espinaca y pimiento
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 huevos; 4 pan integral; 1 hoja espinaca; 1 mitad pimiento (rojo se ve más lindo); 1 Queso cambembert crema; 4 Mitades choclito cóctel (opcional); Aceite de Oliva

Ali Cocina Fácil @cook_7409951

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Tostadas con huevo, espinaca y pimiento

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Ingredientes

2 raciones

3huevos
4pan integral
1 hojaespinaca
1 mitadpimiento (rojo se ve más lindo)
1Queso cambembert crema
4 Mitadeschoclito cóctel (opcional)
Aceite de Oliva

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Paso a paso

1

Se lava la hoja de espinaca y se corta en tiras, lo mismo el pimiento.
2

Se agregan 3 huevos al sartén de teflón y se incorporan la espinaca y los pimientos.
3

Tostar mitades de pan 2,5 minutos por lado.
4

Puedes agregar el queso camembert en el pan tostado o agregarlo sobre el huevo al armar la tostada, como se ve en la imagen.