mejillones al vapor .

Name: mejillones al vapor .
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg de mejillones.; 1 limon.; 1 vaso de agua ,o tambien le podemos poner vino blanco mejor albariño.; sal.

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

una receta de toda la vida los mejillones al vapor rapidos de hacer .

mejillones al vapor .

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

una receta de toda la vida los mejillones al vapor rapidos de hacer .

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 kgde mejillones.
1limon.
1vaso de agua ,o tambien le podemos poner vino blanco mejor albariño.
sal.

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

empezamos por limpiar bien los mejillones,y luego los ponemos en una olla con el agua ,la sal y un trozo de limon.
2

cogemos la olla y la ponemos al fuego,hasta que hierva el agua entonces con la olla tapada dejamos hacer unos 4 o 5 minutos ,osea hasta que se abran los mejillones.
3

entonces vaciamos el agua y los ponemos en una fuente para servir acompañamos de unos trozos de limon.