Hice la masa de maíz a mi gusto (me gusta suave), rallè el queso, desmeché pollo y piqué la carne en trocitos.
También piqué finalmente tomate y cebolla.

Coloqué a fuego medio bajo las arepas cuando estas ya estaban doraditas de ambos lados las retiré.
Los ingredientes del relleno los mezclè, hice una pequeña abertura en las arepas le coloqué una salsa (tártara) que yo misma hago y procedí rellenar. Si le agregas salsa de piña es un espectáculo