Chuletas malhumoradas

Name: Chuletas malhumoradas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 chuletas, de esas con hueso. En este caso fueron de cerdo; ajo; perejil; aceite EVO; pan rallado; sal y pimentón

Vivi @vivi_todi

Argentina

Así estaba yo mientras las cocinaba: malhumorada, pero cuando vi el resultado me devolvieron el buen humor!

Chuletas malhumoradas

Vivi @vivi_todi

Argentina

Así estaba yo mientras las cocinaba: malhumorada, pero cuando vi el resultado me devolvieron el buen humor!

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Ingredientes

4 raciones

4 chuletas, de esas con hueso. En este caso fueron de cerdo
ajo
perejil
aceite EVO
pan rallado
sal y pimentón

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Paso a paso

1

Picar bien chiquitito el ajo y el perejil. Ponerlos en un tazón con el aceite, sal y pimentón.
2

En una fuente de horno colocar las chuletas, cubrirlas con la mezcla de ajo y perejil, salarlas un poquito y espolvorearlas con pan rallado.
3

Poner en el horno a 170º C. Cuando estén a medio cocinar darlas vuelta, ponerles otra vez la mezcla de ajo y perejil y el pan rallado.
4

Volver a ponerlas al horno hasta que terminen de cocinarse.