Muffins de Manzana, con harina de lino dorado y arroz -Sin TACC-

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Quería probar alguna preparación con harina de lino dorado que había hecho... Y que sea algo rico para el desayuno o acompañar el mate.
Muffins de Manzana, con harina de lino dorado y arroz -Sin TACC-
Quería probar alguna preparación con harina de lino dorado que había hecho... Y que sea algo rico para el desayuno o acompañar el mate.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con la manzana rallada, la manteca y el azúcar; luego de integrar bien, ir incorporando los demás ingredientes.
- 2
Colocar en los moldes de muffina (usé de silicona), vos podes usar lo que tengas... Y cocinar en horno medio por unos 35'. O cuando veas que están doraditos.
- 3
Quedan húmedos y con una textura suave. Muy ricos! Pueden agregar pasas, chips de chocolate, nueces... 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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