Agnolotis express de jamón y mozzarella, firmes

Name: Agnolotis express de jamón y mozzarella, firmes
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 48 tapas de empanadas de copetin; Relleno:; 150 gr mozzarella light; 1 feta gruesa(pedazo de 250 gs) de jamón; 1 huevo; Tomillo/orégano; Salsa de tomate/tuco/ estofado de carne

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Una manera de armarlos fácilmente, y que no se rompan en el agua .

PODRÍA HABERLE AGREGADO UN TOMATE PICADO EN EL RELLENO...
Escucho sugerencias...

Una manera de armarlos fácilmente, y que no se rompan en el agua .

PODRÍA HABERLE AGREGADO UN TOMATE PICADO EN EL RELLENO...
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Agnolotis express de jamón y mozzarella, firmes

Natalia Denise @NataliaDenise

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Una manera de armarlos fácilmente, y que no se rompan en el agua .

PODRÍA HABERLE AGREGADO UN TOMATE PICADO EN EL RELLENO...
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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

48tapas de empanadas de copetin
Relleno:
150 grmozzarella light
1 fetagruesa(pedazo de 250 gs) de jamón
1huevo
Tomillo/orégano
Salsa de tomate/tuco/ estofado de carne

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar el jamón y el queso mozzarella. Agregar un huevo y condimentos.(Tomillo u orégano, pimienta) aplastar con pinza papas un poco para formar un mazacote de queso con jamón.así es más fácil rellenar los agnolotis
2

Rellenar las tapitas una por una, cerrar bien y doblar las puntas.
3

Cocinar en agua hirviendo con sal hasta que floten. Servir